Особенности производства кетчупа: от томатов до готового продукта
Кетчуп – это один из самых популярных соусов в мире, который широко используется в кулинарии как самостоятельный продукт или добавка к блюдам. Его универсальный вкус делает кетчуп незаменимым на столе во многих странах, а разнообразие вкусовых вариаций позволяет угодить самому изысканному гурману. Однако производство кетчупа – это сложный процесс, включающий несколько стадий, начиная от отбора […]
Continue Reading